14 มิ.ย.

ตะลิงปลิง Averrhoa bilimbi L.

วันที่บันทึกข้อมูล : 14 มิ.ย. 2021 โดย : Editorial Team หมวดหมู่ : FAMILY OXALIDACEAE

ปรับปรุงข้อมูลล่าสุดเมื่อวันที่ 14 มิ.ย. 2021 เวลา 06:21:34 น. โดย Editorial Team

ตะลิงปลิง

ชื่อวิทยาศาสตร์: Averrhoa bilimbi L.

ชื่อสามัญ: Bilimbi, Cucumber tree, Tree sorrel

ชื่ออื่น: บลีมิง หลิงปลิง

วงศ์: OXALIDACEAE

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ต้น ไม้ต้นขนาดเล็ก สูง 5-10 เมตร

ใบ ใบประกอบแบบขนนกชั้นเดียวปลายคี่ เรียงสลับ มีใบย่อย 20-40 ใบ ใบย่อยรูปขอบขนานถึงรูปใบหอก ยาว 5-7 เซนติเมตร ปลายแหลม

ดอก ช่อดอกแบบช่อกระจุกแยกแขนง ออกตามกิ่งหรือบริเวณลำต้น ดอกสีแดงอมม่วง กลีบเลี้ยง โคนเชื่อมติดกันเล็กน้อย ปลายแยกเป็น 5 แฉก รูปไข่ถึงรูปใบหอก กลีบดอกโคนเชื่อมติดกันเป็นหลอดสั้น ปลายแยกเป็น 5 แฉก รูปขอบขนานแกมรูปแถบ สีแดงอมม่วง โคนกลีบสีขาวนวล เกสรเพศผู้ 10 เกสร

ผล ผลแบบผลมีเนื้อหนึ่งถึงหลายเมล็ด รูปทรงกระบอกถึงรูปขอบขนาน รอบผลมีร่องตื้น ผลสดสีเขียวอ่อนอมเหลือง เมล็ดแบน รสเปรี้ยว

ข้อมูลทั่วไป

เป็นพรรณไม้ต่างประเทศ มีถิ่นกำเนิดในอินโดนีเซีย

การปลูกเลี้ยงและการใช้ประโยชน์

          การปลูกเลี้ยง

          ดินร่วนปนทราย น้ำปานกลาง ชอบแดดจัด

          การขยายพันธุ์

          เพาะเมล็ด ทาบกิ่ง

          การใช้ประโยชน์

เป็นพืชสมุนไพร มีสรรพคุณทางยา ผลใช้เป็นเครื่องปรุงอาหาร รับประทานสด หรือแปรรูปเป็นผลไม้แช่อิ่ม